Sfaturi practice 2
sfaturi culinare / Sfaturi practice 2Sfatul culinar
- nu folositi lapte rece cand pregatiti piureul de cartofi, caci acesta il innegreste, ci folositi lapte fierbinte.
- blatul de tort prea uscat se tine inainte de insiropare intr-un servet umed.
- cand aluatul a crescut prea mult si nu-l putem pune imediat la cuptor, se aseaza deasupra o hartie curata, umezita cu apa.
- nucile pentru umplutura prajiturilor se amesteca cu albus si zahar.
- cand constatati ca ati depasit greutatea admisa, faceti vara, doua zile pe saptamana, cura de fructe. Se vor consuma fructe de cinci-sase ori pe zi, cate 200g.
- ceapa poate fi comparata cu antibioticele prin continutul sau in substante distrugatoare de microbi. Mancata zilnic, ceapa cruda combate ateroscleroza.
- friptura se fragezeste numai cu vin alb. Din cauza taninului, vinul rosu da fripturii un gust rau.
- dupa ce ati tocat vinetele si nu ati pus inca uleiul, adaugati un galbenus de ou crud. Vor capata un gust mai bun.
- Puneti in galuste putin praf de copt si vor iesi mai pufoase si mai gustoase.
Poza
Nu sunt introduse detalii.