Gelatina de lapte
retete culinare / dulciuri, prajituri / Gelatina de lapte
Adaugat la: 28-02-2008 14:36
Vizite: 4259
Nota: 1.6/5
Ingrediente
4 albusuri
1 ou
100 g zahar pudra
1 plic zahar vanilat
100 g alune
300 ml lapte
Mod de preparare
Se bat albusurile nu prea tare, se adauga oul, zaharul pudra, plicul de zahar vanilat, se amesteca incet, spoi se adauga laptele putin cate putin, amestecand continuu. Se curata alunele de coaja si se zdrobesc. Se pune crema pe foc si se bate, pana da in clocot. Se ia de pe foc, se adauga alunele zdrobite si se toarna gelatina in pahare. Deasupra se decoreaza cu alune zdrobite.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.