Muschi de porc impanat la gratar
retete culinare / fripturi / Muschi de porc impanat la gratar
Adaugat la: 25-02-2008 10:26
Vizite: 5484
Nota: 1.5/5
Ingrediente
900g muschi de porc
30g usturoi
20g sare
150g slanina afumata
5g cimbru
1g piper
Mod de preparare
Se curata muschiul de vine si pielite, se spala si se portioneaza in 6 bucati. Se impaneaza, cu ajutorul unui cutit, cu felioare de slanina si catei de usturoi, se frige pe un gratar bine incins si uns cu untura. Se serveste muschiul presarat cu cimbru, sare si piper deasupra, iar drept garnitura: cartofi prajiti si salata.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.