Bors cu hribi
retete culinare / supe, ciorbe / Bors cu hribi
Adaugat la: 22-02-2008 17:15
Vizite: 4757
Nota: 1.6/5
Ingrediente
200g hribi uscati
1l bors
60ml ulei
20g sare
30g leustean
500g varza murata
200g ceapa
40g faina
1g piper
20g patrunjel frunze
Mod de preparare
Se spala hribii, se taie fileuri si se pun in 1.5l de apa rece cu sare. Ceapa si varza taiate fideluta se calesc in uleiul incins. Se adauga faina si se lasa la fiert 20 de minute. Se potriveste de sare si piper, se mai da in cateva clocote si se stinge cu zeama de hribi.
Se amesteca si se serveste cu verdeata tocata marunt deasupra.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
