Mancare de cartofi
retete culinare / Retete de post / mancaruri cu legume / Mancare de cartofiIngrediente
500g cartofi
2 cepe
4 linguri de ulei
3 linguri de bulion
boia de ardei
marar
sare
piper
Mod de preparare
Cartofii se curata, se taie bucati. Ceapa taiata solzisori se caleste in ulei, se adauga boiaua de ardei si se stinge cu o cana de apa. Cand clocoteste apa, se adauga cartofii si apa atat cat sa-i acopere. Cand sunt fierti se adauga sucul de rosii, mararul tocat marunt, se potriveste de sare si piper. Mancarea se poate prepara fara bulion sau ulei. Ceapa si cartofii se fierb in apa cu sare.
La sfarsit se poate adauga usturoi taiat marunt, tarhon, cimbru.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.
Comentarii
bun,fac si eu
mie imi place mancarea de cartofi dar mami ii mai pune si morcov razuit sau tocat marunt si ardei la fel ,dar pentru a i da gust pune secretul gustului(delicat) si iese buna cu mult patrunjel tocat marunt.mami pune si niste felii de salam prajite inainte intr o tigaie si le adauga cand este mancarea aproape facuta >IESE DELICIOS!!!!!!!!!!!!
aoleu mai andreea deja mi sa facut foame jeje cred k iese fff delicioasa k asa face si mama popici