Mancare de bob
retete culinare / Retete de post / mancaruri cu legume / Mancare de bob
Adaugat la: 01-12-2007 23:38
Vizite: 6189
Nota: 2.3/5
Ingrediente
1kg de bob uscat
2 cepe
o lingura de bulion
sare
piper
Mod de preparare
Bobul se fierbe pana se umfla, se scurge de apa si se curata de coaja. Miezul de bob se pune din nou la fiert cu sare si piper. Dupa ce s-a fiert foarte bine se face un piure mai subtire, adaugandu-se ulei putin cate putin. Se aseaza in farfurii, deasupra se pune un strat de ceapa calita in ulei cu bulion.
Se da la rece sa se inchege ca piftia.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.