Mancare de praz
retete culinare / Retete de post / mancaruri cu legume / Mancare de praz
Adaugat la: 01-12-2007 22:01
Vizite: 9087
Nota: 3.4/5
Ingrediente
1kg praz
4 linguri ulei
5-6 rosii
zeama de lamaie
o legatura de patrunjel
o lingura de faina
o foaie de dafin
sare
piper
Mod de preparare
Prazul se curata, se spala, se taie rondele, se pune intr-o cratita cu uleiul, se presara cu sare si se lasa la fiert 5 minute. Se adauga faina, rosiile taiate felii groase, zeama de lamaie, foaia de dafin, sarea si piperul. Se lasa la fiert 30 minute.
La sfarsit se adauga patrunjelul tocat marunt. Se serveste rece.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.