Gulii cu pesmet
retete culinare / mancaruri cu legume / Gulii cu pesmet
Adaugat la: 28-11-2007 23:30
Vizite: 1022
Nota: 0/5
Ingrediente
1kg gulii
60g pesmet
200ml lapte
100g unt
20g sare
Mod de preparare
Se curata guliile, se spala si se taie in felii subtiri care se oparesc cu apa clocotita. Intr-o cratita separata se incinge 25g de unt, se adauga laptele si feliile de gulii. Se lasa la foc domol pana cand guliile sunt bine patrunse. Se ia capacul de pe cratita si se da focul iute pentru a se evapora zeama. Se scot pe platou si se toarna deasupra pesmetul calit in restul de unt.
Se potriveste de sare si se servesc fierbinti.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.