Omleta cu mazare
retete culinare / aperitive / Omleta cu mazare
Adaugat la: 28-11-2007 23:28
Vizite: 1570
Nota: 0/5
Ingrediente
12 oua
150g unt
20g patrunjel - frunze
80g cascaval
5g zahar
600g mazare
150ml smantana
25g sare
2g piper
Mod de preparare
Mazarea spalata se inabusa in unt (75g) adaugandu-se piperul, sarea, zaharul, patrunjelul tocat fin si smantana. Se pregateste omleta, se pune pe platou si se taie in patratele peste care se presara cascaval ras, iar drept garnitura mazare fierbinte.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.