Sufleu de fasole verde
retete culinare / mancaruri cu legume / Sufleu de fasole verde
Adaugat la: 28-11-2007 23:24
Vizite: 964
Nota: 0/5
Ingrediente
600g de fasole verde
100g faina
300ml lapte
6 oua
125g unt
25g sare
Mod de preparare
Se curata fasolea, se rupe in bucati, se spala si se pune la fiert in apa rece cu sare. Se pregateste un sos alb format din: unt (100g), faina si lapte. Se amesteca fasolea fiarta si racita in prealabil cu sosul alb, galbenusurile, sarea si, la sfarsit, albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu unt si se da la cuptor cu foc iute 25 de minute.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.