Praz cu orez
retete culinare / mancaruri cu legume / Praz cu orez
Adaugat la: 26-11-2007 22:52
Vizite: 947
Nota: 0/5
Ingrediente
1kg praz
100ml ulei
40g lamaie
1g piper
125g orez
20g faina
25g sare
200g branza
Mod de preparare
Se curata, se spala, se taie in bucati potrivite (3-4 cm.) si se fierbe prazul in apa clocotita cu sare. Se alege, se spala si se caleste orezul in uleiul bine incins. Se adauga prazul si faina desfacuta cu putina zeama de praz. Se fierbe la foc bland 30 de minute, dupa care se potriveste de sare si piper si se pune branza de oi rasa. Se mai da in cateva clocote.
Se serveste rece.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.