Sufleu de varza
retete culinare / mancaruri cu legume / Sufleu de varza
Adaugat la: 03-11-2007 12:50
Vizite: 1313
Nota: 0/5
Ingrediente
800g varza alba
100g unt
15g faina
25g cascaval
100g smantana
3 oua
20g pesmet
10g sare
Mod de preparare
Se curata, se spala si se opareste varza, dupa care se taie fideluta si se amesteca impreuna cu: untul (75g) frecat cu faina, smantana (75g), cascavalul ras, sarea, galbenusurile si la urma albusurile batute spuma. Intr-o forma unsa si tapetata cu pesmet, se toarna compozitia, se adauga deasupra restul de unt, smantana si pesmet, se pune in cuptorul incins de un foc iute 20 de minute.
Se serveste fierbinte.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.