Ochiuri pe mamaliguta ca la bunica
retete culinare / aperitive / Ochiuri pe mamaliguta ca la bunica
Adaugat la: 03-11-2007 12:40
Vizite: 1638
Nota: 2.1/5
Ingrediente
400g malai
800ml lapte
80g unt
12 oua
80g smantana
30g sare
Mod de preparare
Se face o mamaliga obisnuita, inlocuindu-se apa cu lapte. Se adauga smantana si 40g unt, iar cand e gata se rastoarna pe o tava tapetata cu restul de unt. Se intinde frumos cu o lingura de lemn inmuiata in unt sau apa. Se sparg ouale deasupra si se presara sarea de cuviinta.
Se da 5 minute la cuptor pana cand ouale au consistenta necesara.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.