Sos de mustar
retete culinare / sosuri / Sos de mustar
Adaugat la: 29-10-2007 23:50
Vizite: 1464
Nota: 0/5
Ingrediente
Mustar - 400g
Faina - 100g
Zahar - 50g
Otet - 50ml
Smantana - 300g
Unt - 100g
Sare - 25g
Mod de preparare
Untul se pune la foc intr-un vas si dupa ce s-a topit se adauga faina si se caleste, fara a se rumeni. Se stinge cu smantana, otet si putina apa. Se adauga mustarul, zaharul si sarea lasand sa fiarba la foc incet circa 20 de minute.
Sosul cald se serveste la rasol.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.