Omleta cu cartofi
retete culinare / aperitive / Omleta cu cartofi
Adaugat la: 18-10-2007 22:50
Vizite: 1842
Nota: 0/5
Ingrediente
Se prajesc cartofi, socotindu-se 60-80g pentru o portie.
Mod de preparare
Dupa ce s-au prajit cartofii, se taie in cubulete mici si se adauga in omleta dupa ce aceasta este in tigaie si inca nu s-a intarit. Se scutura tigaia de coada sa nu se lipeasca omleta la fund. Se poate ca in timpul prajitului sa se adauge pe marginea omletei putina grasime ca sa nu se prinda si sa se poata impaturi cu ajutorul paletei sau a unui cutit cu lama lata. Se prajeste pe ambele parti si se rastoarna din tigaie. Se serveste calda, presarata deasupra fie cu cascaval ras, fie cu verdeata fin taiata.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.