Salata orientala de iarna
retete culinare / salate / Salata orientala de iarna
Adaugat la: 18-10-2007 22:31
Vizite: 2236
Nota: 3.3/5
Ingrediente
1200g cartofi
300g ceapa
300g castraveti acri
80g ulei
50g otet
1 legatura verdeata
60g masline
1g piper
sare
Mod de preparare
Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert si s-au racit, se curata si se taie in felii subtire, la fel si ceapa. Castravetii acri se aleg cei fara seminte, se curata de coaja si se taie la fel. Verdeata (patrunjel sau marar) se taie marunt. Se amesteca intr-un castron si se potriveste, dupa gust, cu sare, piper, otet si ulei.
Se aseaza pe platou sau intr-o salatiera, se presara cu verdeata, iar pe deasupra se decoreaza cu masline unse cu ulei.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.