Rulada cu cascaval
retete culinare / aperitive / Rulada cu cascavalIngrediente
180 g margarina
4 linguri faina
1/2 l lapte
4 oua
250 g cascaval
Mod de preparare
Se topeste margarina, se adauga faina, se toarna laptele si se amesteca pana se omogenizeaza si se ingroasa. Se da la rece, apoi se adauga pe rand galbenusurile, si la final albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intro tava de aragaz unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt, se niveleaza compozitia si se da la cuptor pana marginile foii devin maroniu-deschis. Se rastoarna pe un prosop umed, se desprinde hartia de copt, se presara cascavalul ras pe partea de rulada care a stat in tava, se ruleaza fara a se sesprinde prosopul si se da rulada la rece. Se desface apoi din prosop si se taie felii.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.