Salata cu hamsii afumate
retete culinare / salate / Salata cu hamsii afumate
Adaugat la: 24-09-2007 17:06
Vizite: 2465
Nota: 1.2/5
Ingrediente
2 kg cartofi
200 g hamsii marinate
4 oua
2 cepe
100 g masline
100 ml ulei
sare
otet
Mod de preparare
Se curata cartofii, se taie cubulete si se fierb. Separat, se pun 2 oua la fiert. Se curata ceapa, se cate solzisori, apoi se scot samburii maslinelor. Din cele doua galbenusuri crude se face o maioneza, care se potriveste dupa gust de sare. Se trec ouale sub un jet de apa rece, se curata, se taie felii, apoi se amesteca cu hamsiile, cartofii, ceapa, maslinele si maioneza. Se acreste cu otet dupa gust, si salata este gata.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.