Salata de andive cu sos de mustar
retete culinare / salate / Salata de andive cu sos de mustar
Adaugat la: 28-08-2007 18:17
Vizite: 1131
Nota: 0/5
Ingrediente
500-600 g andive
sare
piper macinat
zeama/suc de lamaie
2-3 linguri de mustar
1 legatura de patrunjel verde
Mod de preparare
Se curata andivele, se spala, se taie in lung sau in bucati si se pune intro salatiera. Se sareaza, se adauga sosul de mustar si frunzele de patrunjel verde tocat marunt.
Prepararea sosului de mustar: Se subtiaza mustarul cu zeama/suc de lamaie dizolvata, potrivindu-se dupa gust, dupa care se toarna treptat uleiul, amestecand pana la omogenizare.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.
