Ghiveci cu rosii si castraveti
retete culinare / Retete de post / mancaruri cu legume / Ghiveci cu rosii si castraveti
Adaugat la: 20-08-2007 22:41
Vizite: 2519
Nota: 0/5
Ingrediente
1 kg rosii
500 g ceapa
500 g ardei gras
500 g castraveti
vegeta
1 foaie de dafin
piper dupa gust
100 ml ulei
sare
Mod de preparare
Se toaca ceapa marunt si se caleste usor in ulei incins. Se taie rosiile si ardeiul marunt, castravetii se curata de coaja, se taie felii subtiri si se toarna toate peste ceapa. Se lasa sa fiarba inabusit pana scade zeama, apoi se adauga foaia de dafin, putina vegeta, piper si sare. Se mai lasa pe foc 10-15 minute si ghiveciul este gata.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.