Ardei pastrati in rumegus
retete culinare / conserve / Ardei pastrati in rumegus
Adaugat la: 20-08-2007 21:31
Vizite: 1561
Nota: 2.5/5
Ingrediente
rumegus
ardei gras
Mod de preparare
Se cerne printro sita rumegus de lemn bine uscat. Se aleg ardei grasi, proaspeti, sanatosi.
Se pune intro lada potrivit de mare un strat de rumegus, se aseaza un rand de ardei in asa fel incat sa nu se atinga intre ei. Se acopera cu rumegus si se continua pana s-a umplut lada, cel din urma strat fiind cel de rumegus. Se pastreaza la loc uscat si racoros. Se scot din ei numai cat este nevoie, iar restul trebuie sa ramana mereu acoperiti.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.