Gustare brutareasca
retete culinare / aperitive / Gustare brutareasca
Adaugat la: 19-08-2007 19:51
Vizite: 3128
Nota: 2.3/5
Ingrediente
Paine - 500g
Cascaval - 50g
Salam - 50g
Sunca presata - 50g
Gogosari in otet - 50g
Castraveti in otet - 50g
Unt - 50g
Oua - 2
Lapte - 100ml
Marar verde - 1 leg.
Sare - 20g
Mod de preparare
Se taie painea in doua, se scoate miezul si se pune la muiat intr-un vas cu lapte. Cascavalul, salamul, sunca, castravetii, si gogosarii se taie in cuburi marunte. Mararul taiat marunt, un ou crud, untul topit si painea muiata, se amesteca pana se formeaza o pasta. Cu aceasta pasta se umple painea care pusa intr-o tava se tine in cuptor la foc iute. Se consuma taiata in felii, decorata cu bucati de ou fiert, gogosari si verdeata.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.