Salata de andive cu sos de mustar
retete culinare / salate / Salata de andive cu sos de mustar
Adaugat la: 16-08-2007 21:34
Vizite: 977
Nota: 2.5/5
Ingrediente
Andive - 1kg
Lamaie - 150g
Otet - 25ml
Ulei - 100ml
Piper macinat - 1g
Sare - 25g
Mustar - 50g
Marar verde - 1 leg
Mod de preparare
Andivele se spala in mai multe ape, se indeparteaza foile vestede si apoi se taie in lung. Uleiul, mustarul, piperul, zeama de lamaie (sau otetul), mararul spalat si taiat marunt, se amesteca bine cu telul intr-un castron. Sosul obtinut se toarna peste andive si se amesteca usor.
Se serveste imediat.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
