Bame cu rosii
retete culinare / Retete de post / mancaruri cu legume / Bame cu rosii
Adaugat la: 05-08-2007 19:54
Vizite: 818
Nota: 0/5
Ingrediente
800g bame
1kg rosii
1 lingura de bulion
6 catei de usturoi
1 ardei iute
1 legatura de patrunjel
ulei
sare
piper
Mod de preparare
Bamele se prajesc bine in ulei incins, apoi se scurg. Rosiile se decojesc si se taie bucati mari. Usturoiul se curata, se taie felii si se caleste in alt ulei. Se adauga bamele, rosiile, ardeiul iute taiat felii si se lasa pe foc. Apoi se adauga bulionul subtiat cu putina apa si se mai lasa la fiert 15 minute. La sfarsit se potriveste de sare si piper si se adauga verdeata tocata marunt.
Timp de preparare
Nu sunt introduse detalii.
Dificultate
Nu sunt introduse detalii.
Recomandari
Nu sunt introduse detalii.
Poza
Nu sunt introduse detalii.